요리 / 오븐으로 군고구마 만들기
군고구마
고구마는 역시 군고구마에요. 여행가서 바베큐를 하면 언제나 고구마를 구워먹습니다. 뜨거우면 뜨거운대로, 식으면 식은대로 맛있어요. 김치랑 같이 먹으면 더더욱 맛있고...
집에서 군고구마를 만들어 먹는 가장 편한 방법은 오븐을 이용하는 거에요. 오븐에 보통 고구마를 구워먹는 자동 메뉴가 있어요.
음... 이 포스팅을 왜 하는지 모르겠군요.
고구마 씻기
고구마를 물에 넣자마자 흙탕물이 되는군요. 깨끗하게 씻습니다.
전 주로 손으로 씻는데, 솔을 사용하시는 분들도 많은 거 같아요. 구운 후 껍질을 벗겨 먹기는 하겠지만, 흙은 다 없애는 게 좋아요.
오븐에 굽기
석쇠가 있다면 석쇠 위에 놓고, 없다면 종이 호일을 이용하세요. 고구마를 포크로 몇 번 찍어주는 게 좋다고 합니다. 안그러면 고구마 터진다고...
오븐에 넣고...
오븐 기능에 들어 있는 고구마 굽는 기능을 이용하거나, 아니면 오븐 모드에서 230도로 30-40분 구워주세요.
음... 40초로 맞추는 실수를...
고구마는 아주 잘 구워집니다. 맛있어 보이나요? 반으로 가르는 연출을 하고 싶었는데 너무 뜨거워서...
이상 오븐으로 할 수 있는 가장 간단한 요리, 군고구마 만들기였습니다.
집에 쌓여 있는 고구마를 오븐에 구워먹고 있어요. 굽는 것도 쉽고, 맛도 괜찮고, 뒷처리도 편해요. 그런데, 슬슬 껍질을 까고 먹는 게 귀찮아졌어요. 손에 묻어서 씻어야 하는 것도 싫구요. 그래서 고구마 스틱에 도전했습니다. 만들기는 좀 번거롭겠지만, 먹는 게 편하니까요. 레시피를 찾아봤는데, 방법이 참 많아요. 어떤 건 무지 간단하고, 어떤 건 재료도 많이 필요하고 과정도 복잡해요. 어렵게 만들어 ...
크롬에는 알림 기능이 있다. 크롬으로 방문했을 때 알림을 받겠냐는 메시지가 나오는 곳이 있는데, 허용을 하면 새 소식이 있는 경우 알림이 뜬다. 대표적인 것이 유튜브. 구독 중인 채널에 새 영상이 올라오거나 하면 알림이 온다. 좋은 기능이기는 한데, 알림을 허용했지만 더 이상 알림을 받고 싶지 않을 수도 있다. 그렇다면 어떻게 해야할까? 설정에서 변경할 ...
인증서는 보통 매년 갱신한다. 그러면 인증서를 사용했던 모든 사이트에 가서 인증서 등록을 다시 해야 한다. KG이니시스도 마찬가지. 주요 정보 변경을 하려면 인증서가 필요한데, 인증서를 갱신하면 다시 등록해야 한다. 인증서 등록은 에서 한다. 을 클릭하고... 인증서를 선택하면.. 등록 끝... PC 환경에 따라서 이것저것 설치할 수도 있다.
넷플릭스를 이용하고 있다. 동시 접속 4명 가능한 프리미엄으로... 가격은 월 14,500원... 넷플릭스와 비슷한 서비스가 여러 개 나왔는데, 콘텐츠가 많지 않을 거라 생각하여 거들떠보지도 않았었다. 그런데 이제는 상황이 좀 달라진 거 같다. 왓챠에는 있지만 넷플릭스에는 없는 것들이 있더라. 예를 들어, 왕좌의 게임, 오피스, 체르노빌, 웨스트월드 등... 그러한 독점 콘텐츠를 보려면 결국 가입해야 하는데... 왓챠도 ...
군고구마 고구마는 역시 군고구마에요. 여행가서 바베큐를 하면 언제나 고구마를 구워먹습니다. 뜨거우면 뜨거운대로, 식으면 식은대로 맛있어요. 김치랑 같이 먹으면 더더욱 맛있고... 집에서 군고구마를 만들어 먹는 가장 편한 방법은 오븐을 이용하는 거에요. 오븐에 보통 고구마를 구워먹는 자동 메뉴가 있어요. 음... 이 포스팅을 왜 하는지 모르겠군요. 고구마 씻기 고구마를 물에 넣자마자 흙탕물이 되는군요. 깨끗하게 씻습니다. 전 주로 손으로 씻는데, ...
흰쌀밥이 제일 맛있어요. 그런데 건강을 위해 잡곡이나 현미 등을 먹으라고 해요. 그런데 잡곡밥이나 현미밥은 짓는 것도 번거롭고, 맛도 별로에요. 그런데, 흑미는 괜찮아요. 백미와 흑미를 섞어서 만든 흑미밥은 맛이 좋아요. 햇반은 백미밥보다 흑미밥이 더 맛있는 거 같아요. 정확히 뭔지는 모르지만 건강에도 좋다고 해요. 흑미밥이 좋아하는 가장 큰 이유는 만들기가 쉬워서에요. 소금물에 씻을 필요도 ...
마트에 갔는데 호주산 부채살 할인을 했어요. 100g에 1700원. 국내산 돼지고기보다 저렴한 가격. 척아이롤은 1200원 정도였는데 모두 팔리고 없었어요. 오랜만에 부채살을 먹기로 했어요. 스테이크용과 구이용이 있었는데, 어떤 걸 살까 하다가 둘 다 샀어요. 부채살로 스테이크를 만드는 건 처음이에요. 양념하기 고기망치로 두들겨주면 부드럽고 맛있어진다고 해요. 그런데 집에 없어서 포크로 사정없이 찔러줬어요. 구이용은 포크로 찌르기엔 너무 얇아서 ...
AhnLab Safe Transaction / 컴퓨터 시작할 때 자동 시작 안 되게 하는 방법
PC에서 인터넷 뱅킹을 하러 은행 사이트에 들어갑니다. 로그인을 시도하면 그 때부터 수많은 프로그램을 설치하기 시작합니다. 설치하지 않으면 사이트 이용이 불가능하므로 일단 설치는 합니다. 용무를 마치고 시간이 있다면 다시 다 지웁니다. 시간이 없다면 나중에라도 지웁니다. 이 과정이 싫어서 왠만하면 폰에서 해결하려고 합니다. PC 보다는 쾌적하니까요. PC에 설치되는 프로그램들 중에 가장 싫은 게 ...
인터넷 쇼핑몰로 무언가를 팔고 싶을 때, 홍보하는 방법 중의 하나는 가격 비교 사이트에 노출되는 것이다. 타 업체보다 저렴한 가격을 제시해야 하는 부담이 있지만, 워낙 사용자가 많으니... 가격 비교 사이트 중의 하나는 네이버 쇼핑이다. 네이버 쇼핑에 내 쇼핑몰을 입점하는 방법은 두 가지가 있는데, 하나는 별도의 쇼핑몰을 만들고 네이버 쇼핑에 입점하는 것이고, 또 ...
12월 31일입니다. KT 포인트가 소멸하는 날입니다. KT 포인트는 1월 1일이 발생하고 12월 31일까지 사용하지 않은 것은 소멸합니다. 9만 점 넘게 남았습니다. 그냥 포기하기에는 아깝습니다. 그렇다고 포인트를 쓰기 위해 필요 없는 걸 사기도 싫습니다. 그래서 데이터를 샀습니다. 데이터를 사면 다음 달 말까지 쓸 수 있습니다. 다 쓸 수 있을 지는 모르겠지만, ...